Новому году в Англии предшествует широкое празднование Рождества, когда во всех церквях страны проходят рождественские богослужения, разворачиваются праздничные ярмарки и кипят рождественские распродажи. Встреча Нового года англичанами воспринимается только как новая веха в годовом цикле времени, но, тем не менее, послушать звонницу «Биг Бена» собираются толпы лондонцев и гостей города, которые с последними ударами колоколов поздравляют друг друга с наступившим Новым годом.

Традиции и новогодние мероприятия англичан

Подготовка к Рождеству и Новому году в Англии

На Трафальгарской площади Лондона устанавливают огромную елку, которую ежегодно доставляют из Норвегии. Елка нарядно украшена и под ней сидит английский Дед Мороз – Санта Клаус с мешком подарков, предназначенных для детей. Дети несут Санта Клаусу деревянные башмачки, наполненные сеном. Считается, что Санта Клаус прибывает в Англию верхом на ослике, поэтому дети несут сено, за что и получают от Санта Клауса подарки.

Новогодний фейерверк

Вокруг елки на всей площади бурлит праздничный парад, который поражает массовостью участников. Это и музыканты, певцы, танцоры и акробаты. Проходит грандиозный карнавал с обязательным участием персонажей английских сказок: Мартовским зайцем, Шалтай Болтаем и Панчем (английский Петрушка). Отдельной колонной движется китайский парад с шумными хлопушками, фейерверками.

Символика Нового года у англичан

Ветка омелы

Каждый дом англичанина украшен новогодним убранством с обязательной веточкой омелы над входной дверью.

Гусь в каштанах

Рецепт новогоднего гуся

На праздничном столе стоит традиционное новогоднее блюдо – жареный гусь с каштанами и капустой брокколи. Круглые овсяные лепешки с дыркой посредине подаются с сыром кеббен и, конечно, без сливового пудинга и яблочного пирога немыслим новогодний стол англичанина.

Ожидание Санты

Дети в ожидании подарков от Санта Клауса оставляют на ночь у кровати тарелку, чтобы утром увидеть загаданный новогодний подарок.

Англичане по своей натуре очень консервативны и придерживаются вековых традиций, в том числе, и обязательных для встречи Нового года.

Открыть двери

В каждом доме с последним ударом колокола открывается задняя дверь дома, чтобы выпустить старый год и настежь распахивается дверь парадного входа, чтобы впустить Новый Год.

Считается, что в дом принесет счастье человек с темными волосами, который первый войдет в дом после последнего удара колокола. В руках брюнета должны быть обязательно ломоть хлеба, щепоть соли и уголек. После того, как уголек сгорит в топке камина или печи, гостя сажают за праздничный стол.

Совет

Еще одна традиция сжигание бочки с дегтем. Этой традиции строго придерживаются жители Эдинбурга, когда на улице Королевской мили сжигают эту бочку. Это делается для того, чтобы избавиться от всего старого, что мешает двигаться вперед. Может стоит перенять эту традицию и попробовать придерживаться ей.

Куда можно сходить в период новогодних праздников?

В новогодние праздники отрыт знаменитый парк отдых Alton Tower, где работают самые известные аттракционы, аквапарк, имеются поля для гольфа и теннисные корты. Отдельно выделенная зона для детей оборудована машинками и трамвайчиками, работает ферма Макдональда, где дети могут пообщаться с домашними животными, содержащимися в вольерах. Работают всевозможные кафе и рестораны, в том числе, и предназначенные для кормления детей.

Встретив Новый год в Англии, туристы полностью изменят свое отношение к англичанам. Стереотип чопорного сдержанного человека будет повержен. Англичане, оказывается, бывают открытыми, дружелюбными хозяевами, которые умеют, открыто и велело встречать Новый Год.

Вывод:

Конечно, к себе в дом англичанин не пригласит малознакомого человека тем более иностранца, но дружеские посиделки в ресторане или пабе всегда приветствуются англичанами. В общем, скучно на Новый в год в Англии не будет. Будет интересно и весело.

Как встречают Новый год в Англии

Несмотря на стремительно изменяющийся мир и постоянно совершенствующиеся технологии, такие праздники, как Рождество и Новый год – незыблемы и постоянны. Это самые любимые праздники для людей всего мира, они традиционны и всегда ожидаемы, потому что дарят даже взрослым ощущение некоего волшебства, сказки и радости. Одной из стран, где наиболее бережно хранят традиции встречи Рождества и Нового Года, является Англия. Итак, в нашей статье, мы расскажем, как встречают праздники Рождества и Нового Года в Англии?

Про англичан говорят, что они консервативны, и особенно ярко эта особенность прослеживается в традициях празднования Рождества в Англии. Это не значит, что до сих пор тут нет гирлянд, а вместо них горят свечи и факелы, нет, тут также есть электрическая иллюминация, новые блюда на столах, тем не менее, имеются и такие традиции, которые пошли из глубины веков, и представить без них настоящее английское Рождество - невозможно.

Любой англичанин, считает Рождество – сугубо семейным праздником, накануне его наступления – двадцать пятого декабря, члены семьи всегда собираются вместе, и занимаются торжественными приготовлениями: украшают дом, упаковывают подарки, готовят праздничные рождественские блюда.

Конечно, главный атрибут английского Рождества - елка. Вот тут прослеживаются современные веяния, так как это может быть не настоящая ель, а искусственная и даже не всегда зеленая. Но ее также, как и века назад, принято украшать игрушками, конфетами, а верхушку неизменно украшают насадкой в виде ангела либо рождественской звезды. Над входной дверью или на ней, в Англии принято вешать традиционный символ Рождества и Нового Года – венок, созданный из еловых, сосновых веток, а еще дом всегда украшают веточками растения омела, которая является символом защита от разных невзгод и по легендам, имеет целительную силу.

В Англии, в канун Рождества, по улицам двигаются стайки ребятишек, которые исполняют хоралы, которые тоже являются национальной традицией. Дети поют религиозные гимны и песни, держа в руках кружки, в которые хозяева домов, куда они пришли, должны насыпать мелкие монеты, в благодарность за их пение. В Рождество в городских школах, а также церковных приходах разыгрывают интересные тематические сценки о рождении и жизни Иисуса Христа.

В любом семейном торжестве Англии важно застолье, и Рождество – не исключение. Обязательными традиционными блюдами рождественского стола будет: большая жареная индейка, сладкий пудинг, с запеченной внутри монеткой на удачу, огромный пирог, маленькие сладкие пирожки, а запивают их пуншем, под него-то и произносят торжественные тосты. Рождественская выпечка Англии, имеет особенный рецепт: тут используют темное сдобное тесто, в которое добавляют различные орехи и сухофрукты, а также херес или коньяк.

Английское Рождество не обходится без Санта Клауса, с его помощниками - оленями и традиционными подарками. Для их получения, перед сном маленькие англичане вешают у камина чулки, куда Санта Клаус ночью опустит подарок. Рано поутру, все идут проверять содержимое этих чулков, потом накрывают праздничный стол, включают телевизор, чтобы выслушать поздравительную речь королевы Англии, стреляют из хлопушек, а потом садятся за стол.

Двадцать пятое и двадцать шестое декабря, являются в Англии официальными выходными днями. Но если двадцать пятое декабря англичане проводят в кругу семьи, то двадцать шестого декабря они отправляются по друзьям и сослуживцам, чтобы поздравить их, вручить подарки. Именно поэтому, двадцать шестое декабря называется в Англии - «День рождественских подарков». И что самое удивительное, в этот день поздравляют не только близких друзей, но и тех людей, которых они знают постольку-поскольку: почтальонов, продавцов, дворников, помощников по хозяйству и так далее.

Новый год в Англии тоже славится вековыми традициями и обычаями. Это касается боя курантов. С последним двенадцатым ударом, начинаются поздравления, все загадывают сокровенные желания, тем не менее, прислушиваются, кто первым позвонит в переднюю дверь или зайдет в незапертую заднюю дверь? – это еще одна новогодняя традиция Англии. Считается, что если это был мужчина с темными волосами, то в будущем году всю семью ожидает счастье и успех. Но, чтобы так и было, нужно исполнить несколько ритуалов: было бы хорошо, если бы этот гость принес предметы, которые символизируют тепло, еду, благосостояние, а именно: уголек, хлеб, щепотку соли. Уголь он должен сразу бросить в камин, и лишь после этого поприветствовать и поздравить хозяев дома, а они должны угостить своего вестника процветания.

Традиционные блюда Нового Года в Англии: запеченная в духовке индейка с крыжовниковым соусом, нафаршированная начинкой из индюшачьей печени, сухариков, лука, миндальных орехов, изюма, яблок, приправ и специй. Соус готовят из крыжовника, вина, крахмала, сахара. Альтернативой данному традиционному новогоднему блюду служит запеченная индейка, с овощным гарниром. Следующее новогоднее традиционное английское блюдо: овсяный пудинг – это самое любимое блюдо англичан. Пудинг дополняют фрукты, цукаты. Но подача пудинга также имеет определенный ритуал: непосредственно перед его подачей на стол, его принято облить ромом и поджечь, и уже пылающим вносить в столовую. Следующий важный атрибут праздничного новогоднего стола в Англии – напиток пунш, который подразумевает под своим названием различные алкогольные коктейли, изготовленные при использовании фруктов и ягод. Этот напиток пришел в Англию из , четыре века назад, и с тех пор прочно занял первое место в рейтинге праздничных новогодних напитков. По традиции, его подают в большой чаше. Согласно традиционной рецептуры, в пудинг должны входить следующие элементы: ром, сахар, сок лимона, чай, горячая вода. Но под влиянием современности, в последние годы появилась масса различных вариаций этого напитка, хотя, выше озвученное сочетание продуктов, является самым любимым англичанами.

Празднование Рождества и Нового Года в Англии – настоящая феерия, которая оговорена интересными старинными обычаями, национальными традициями, увлекательной историей. И даже, всегда сырая, пасмурная и дождливая погода Великобритании, бывает милостивой к местным жителям в эти дни, и радует небольшим морозцем и редким снежком.

В Англии Новый год – это менее значимый праздник по сравнению с Рождеством. Как празднуют Новый год в Англии местные жители? Существует множество традиций встречи праздника на Туманном Альбионе.

Праздники в Великобритании

В странах Великобритании, как и во всей , Рождество и Новый год отмечают в одно время .

Читайте также в , когда и как отмечается Новый год и Рождество во Франции.

Когда Новый год и какого числа Рождество?

Встречают Новый год по Григорианскому календарю в полночь 31 декабря . Но самым важным праздником в католическом мире считается Рождество 25 декабря по юлианскому календарю, так называемому «старому стилю».

История

Главные торжества проводятся на площади Трафальгар, еще в далеком 1841 г. королевой Викторией был подписан декрет, разрешающий ставить здесь главную елку .

После II Мировой войны елку ежегодно доставляют из Норвегии. Таким образом, норвежцы выражают свою благодарность за помощь англичан во время освобождения Норвегии от фашистских захватчиков.

Рождество в Англии отмечается, начиная с 597 г. с момента прибытия в Кент Августина Кентерберийского, благодаря которому многие люди приняли христианство.

Праздничные традиции и обряды — фото

Как и в любой стране, в Англии укоренились свои традиции, благодаря которым праздники окутывает волшебная атмосфера.

Новогодние и рождественские символы

Рождественские символы – это:

• ангелы ;
• звезды ;
• колокольчики ;
• свечи ;
• пряничный человечек ;
• карамельные трости .

Леденцы появились только в 17 веке, их раздавали перед проведением рождественской мессы непослушным и чересчур активным детям, чтобы они были заняты во время богослужения.

Для детей традиционно развешивание чулок и носков в Сочельник возле камина. Краснощекий Санта Клаус спускается через трубу и оставляет малышам желанные подарки.

Английский Дед Мороз

Прообразом Санта Клауса послужил Святой Николай. Этот добрый дедушка одет в красно-белую одежду :

1. тулуп ;
2. штаны ;
3. шапку .

У него большой мешок, внутри которого различные подарки для детворы. В на площади Трафальгар у елки всегда можно встретить Санта Клауса. Если добряк посадит ребенка на колени, малыш сможет прошептать ему на ухо свое желание, а получит желаемое он в новогоднюю ночь. Существует поверье, что Санта Клаус передвигается на оленьей упряжке.

Украшения

Во время подготовки к праздникам в украшаются не только елки, но и свечи . Украшения для последних делают своими руками из фольги, цветной бумаги, всевозможных ленточек.

Над входом в жилище вешают вечнозеленые растения – омелу, плющ и остролист.

Какие подарки дарят?

Детям подарки на праздник приносит Санта Клаус, чтобы сообщить дедушке о своих желаниях, детишки по традиции пишут ему письма . Письмо с просьбами ребенка сжигают в камине, а до адресата все написанные слова донесет дым.

Англичане любят дарить подарки даже больше, чем получать их. Во время зимних праздников они перестают быть практичными и забывают об экономии. Чтобы порадовать родных и близких, люди оформляют рождественские кредиты в банках, ведь часто собственных сбережений на покупку подарка мечты недостаточно.

Особенности сервировки стола: что готовят и едят?

На Рождество в Англии пекут хлеб по особенному рецепту. Сверху он украшается с помощью ритуальных узоров и обсыпается зеленью. Хлеб должны попробовать не только все домочадцы и гости, но и нищие, которым отдают половину, а также необходимо, чтобы лакомство отведали птички и домашние животные. В тесто кладут бобы, кольцо или пуговицу, а потом гадают.

Если достался кусочек изделия с кольцом, это к скорой свадьбе, попалась пуговица, тогда не повезло – грядет нищета, а зерна бобовых – к счастью и успеху.

Нельзя представить себе праздничный стол без традиционной запеченной индейки и зимнего напитка под названием Snowball , который готовят из ликера Advocaat, сока лайма и лимонада. За столом на пару с соседом англичане разламывают хлопушки-крекеры и надевают на голову бумажную корону. Во время трапезы царит праздничная атмосфера.

Размах гуляний

Отмечают Рождество в семейном кругу, а Новый год по желанию, его можно встречать в любой компании.

Как справляют торжества в Туманном Альбионе?

В конце в Великобритании проводятся предновогодние распродажи , всевозможные фестивали и ярмарки. Сюда устремляются туристы со всего мира, чтобы воспользоваться возможностью сделать выгодные покупки с привлекательной скидкой 95%.

Многие христиане держат пост перед Рождеством и начинают готовиться к празднику за месяц или 40 дней до него. Празднование продолжается в течение 12 дней, Святки – это замечательный повод повеселиться.

В Лондоне влюбленные пары целуются под омелой в то время, когда бьет Биг Бен. В столице можно принять участие в новогоднем параде . Народные гуляния в честь проходят на площадях Трафальгар и Пикадилли. У уличных торговцев можно купить маски, воздушные шары, игрушки и свистульки.

Как проходят празднования в Шотландии?

Шотландцы сильно любят Новый год, считая его главным праздником зимы . Люди тщательно убирают свои дома, выбрасывая ненужные вещи, вместе с которыми они избавляются от негативных эмоций. Важно все текущее завершить до наступления Нового года.

В 12 ночи глава семьи должен открыть дверь , чтобы выпустить Старый год и встретить Новый. Главное блюдо на столе в – это хаггис, а традиционным десертом считается песочный торт с орехами и миндалем.

Смотрите в этом видео , как встречают зимние праздники в Англии:

Новый Год в мире всегда сравнивался с Английским, так как именно в Англии всегда зарождались новые традиции, которые впоследствии использовались многими европейскими странами.

Отметим, что для современных англичан особую ценность представляют не сам праздник, а новогодние распродажи, которые начинаются с конца уходящего года, примерно с 27 декабря. Товар продают со скидками в 95%, и тут надо успеть купить все необходимое.

Центром Новогодних торжеств является Трафальгарская площадь . На ней всегда скапливается тысячи людей для празднования Нового Года, устанавливается елка. Еще в 1841 году в Англии королева Виктория издала декрет о разрешении установления главной елки. Последние десятилетия новогоднюю елку доставляют из Норвегии в качестве знака благодарности норвежцев за помощь британцев в освобождении Норвегии от нацистских оккупантов во время Второй мировой войны. Через Трафальгарскую площадь каждый год проходит Лондонский новогодний парад , который считается самым большим в мире новогодним народным шествием. В этом параде учувствуют более десяти тысяч человек. В числе них много музыкантов, танцоров, клоунов и акробатов. Так же в период Нового Года в Лондоне проходит Китайский парад, в котором также участвуют многие музыканты и танцоры. А в китайском квартале запускаются большие, зрелищные фейерверки, привлекающие сотни местных жителей.

В Англии Деда Мороза называют Санта Клаус . В новогодние дни для детей в театрах дают представления на сюжеты старинных английских сказок. Лорд Беспорядок ведет за собой шумное карнавальное шествие, в котором участвуют сказочные герои: Хобби Хорс, Мартовский заяц, Шалтай-Болтай, Панч и другие.

Перед сном маленькие англичане ставят на стол тарелку для подарков, которые им в новогоднюю ночь принесет Санта Клаус, а в башмаки кладут сено это угощение для ослика.

Всю новогоднюю ночь на улице продают игрушки: свистульки, пищалки, маски, воздушные шары. Именно в Англии возникла традиция обмениваться к Новому году поздравительными открытками. Первая новогодняя открытка была изготовлена в Лондоне в 1843 году.

В английских домах к новогоднему праздничному столу подают индейку с каштанами и жареным картофелем под соусом, а также тушеную брюссельскую капусту с мясными пирогами, после чего следуют пудинг, сладости, фрукты.

В этой стране о приходе Нового года возвещает колокол знаменитого Биг Бена . Правда бить он начинает немного раньше 12 часов и делает это сперва тихо-тихо, поскольку укрыт одеялом, и это одеяние мешает ему показать всю свою мощь. Но ровно в полночь колокола раздевают, и они начинают громко бить, возвещая народ о наступлении Нового года. Кстати, по традиции, перед звоном колокола англичане открывают задние двери домов, а потом открывают входные двери, чтоб впустить новый год. С боем колокола влюбленные, чтобы не расстаться в будущем году, по обычаю целуются под веткой омелы, которая является для англичан магическим деревом. Ей, помимо традиционной елки, украшают английские дома. Букетики омелы везде – на лампах, люстрах и на столе. Считается «на счастье» поцеловать человека, стоящего в середине комнаты под омелой.

Самая известная новогодняя традиция в этой стране – это традиция первого гостя . Год будет удачным, если после того, как часы пробьют полночь и возвестят о начале Нового года, первым гостем в доме будет молодой человек с темными волосами. В Англии гость должен принести с собой хлеб, уголек, щепотку соли, которые символизируют еду, тепло, благосостояние. По обычаю, первый гость, войдя в дом, молча проходит к камину и кидает туда уголек, и только потом все поздравляют друг друга. Первого гостя нужно обязательно накормить.

Англичане считают неприемлемыми дарить дорогие подарки на Новый год. В Англии не принято выбирать в качестве подарка на новогодний праздник какой-нибудь дорогой эксклюзивный сувенир или ювелирное украшение. Их традиционные презенты – недорогие безделушки: брелоки для ключей, кружки для пива, ароматические свечи, симпатичные сувенирные куклы и замысловатые ложечки для заварки чая. Новогодние подарки в семейном кругу англичан раздаются по старой традиции – путем жребия.

Надо сказать, что этот праздник более любим в Шотландии, чем в Англии. Главным зимним праздником в Англии является Рождество, а Новый год, это продолжение праздничных рождественских дней.

Новый год в Великобритании празднуется в ночь с 31 декабря на 1 января. В Англии, Уэльсе и Северной Ирландии он уступает в популярности Рождеству. В Шотландии больше любят и чтят Новый год. В этой части Королевства он именуется Хогманай. Его празднование занимает целых 3 дня (с 30 декабря по 1 января).

В новогоднюю ночь британцы устраивают семейные ужины, ходят в гости, на вечеринки, в пабы, рестораны и веселятся на улицах городов.

Главная елка Соединенного Королевства устанавливается в Лондоне на Трафальгарской площади. С 1841 года по указу английской королевы Виктории эта традиция является неизменной. Особенность британской хвойной красавицы в том, что с 1947 года она доставляется из Осло. Таким жестом жители Норвегии выражают благодарность за помощь в период Второй мировой войны и спасение норвежской королевской семьи.

На Трафальгарской площади проходят главные рождественские и новогодние события. Торжественная церемония зажжения елки сопровождается выступлением музыкальных и хоровых коллективов, которые исполняют традиционные английские песни. Праздничные концерты и шествия продолжаются весь период новогодних праздников.

Традиции и обычаи

В канун Нового года британцы составляют для себя список целей на будущее: бросить вредные привычки, заняться любимым видом спорта, накопить денег на важную покупку.

В Шотландии хозяйки 31 декабря убирают в домах, выбрасывают мусор и старый хлам. Они верят, что встреча Нового года в грязном доме принесет неудачу в следующем году.

Когда часы начинают отбивать полночь, жители домов открывают заднюю дверь, чтобы выпустить уходящий год, а под последний удар - парадную, чтобы впустить новый.

Древняя британская традиция новогодней ночи - встреча первого гостя. Первый человек, который переступит порог дома в наступившем году, способен принести удачу и благополучие или, наоборот, несчастье. Самый желанный гость - красивый молодой мужчина с темными волосами. Женщинам и лицам со светлыми или рыжими волосами в доме не рады - они символизируют несчастье. Корни этой приметы растут с древних времен, когда племена викингов совершали грабительские набеги на морские города и села. Темноволосые были земляками, а блондины и рыжие - чужестранными врагами. Первый гость должен принести с собой символический подарок. Монеты и соль знаменуют богатство, кусочек хлеба или пирога - сытость и изобилие, уголек - тепло и уют.

Среди жителей Великобритании не принято вручать на Новый год дорогостоящие подарки. Родственники и близкие друзья преподносят друг другу приятные мелочи: брелки, чайные ложки, сувениры, открытки и елочные шары. На вечеринках устраиваются шуточные розыгрыши и лотереи с такими подарками.

История праздника

До 1752 года, в котором Великобритания и ее американские колонии перешли с юлианского на григорианский календарь, наступление Нового года приходилось на католическое Рождество (25 декабря). В 1752 году официальной датой праздника стало 1 января. Жители Королевства с охотой приняли такое новшество, так как получили возможность продлить рождественские праздники.

Новогодние украшения

Жители Великобритании начинают украшать улицы и жилища в конце ноября. На главных площадях городов и в домах появляются нарядные елки. В витринах магазинов вспыхивают яркие гирлянды и сказочные композиции на новогоднюю тематику. Кроме ели, британцы украшают свои дома веточками священных растений: омелы, остролиста, плюща, которые должны защитить их от злобных духов и магов. Они вешают их над дверью, на люстрах и лампах.

Праздничный стол

Британские хозяйки подают к новогоднему столу традиционные английские блюда: запеченную индейку с каштанами, гуся с яблоками, жареный картофель, бифштексы, мясные пироги, тушеную брюссельскую капусту, овсяные лепешки. Среди десертов жители Соединенного Королевства отдают предпочтение пудингам, яблочным пирогам и свежим фруктам. Популярное новогоднее лакомство в Шотландии - песочный пирог, украшенный миндалем, орешками, фигурками из марципана и национальной символикой из сахара.

Среди алкогольных напитков популярно шампанское и пунш. Пунш британцы изготавливают из крепких спиртных напитков (ром, коньяк, бурбон) с добавлением меда, ломтиков фруктов и чая.

Города и курорты

Новогодние каникулы в Великобритании принесут незабываемые эмоции и впечатления.

Сердцем зимних праздников является Лондон. Горожане и туристы смогут приобщиться к шумным гуляниям на Трафальгарской площади, которые длятся всю новогоднюю ночь и сопровождаются выступлением музыкальных коллективов. Для детей разыгрываются представления по мотивам знаменитых народных сказок. В Лондоне наступление Нового года знаменует бой колоколов Биг-Бена и фейерверки с мостов Темзы.

Посетители Ливерпуля смогут насладиться новогодней атмосферой, архитектурными достопримечательностями, удивительными панорамами города. Ливерпуль - рай для меломанов. В этом городе родилась знаменитая группа The Beatles. Бары, рестораны и памятники пропитаны атмосферой их песен.

На севере Шотландии расположены горнолыжные курорты. Туристов ждут комфортабельные отели, оборудованные трассы и подъемники. Любители средневековой архитектуры смогут посетить замки, расположенные вблизи. Необычным развлечением для туристов станет катание на собачьих упряжках.